Ardiarana-Kamiku

• 30 janvier 2022

Fabricant fermier de Navarre

– Profil. Créée en 2006, la Queseria Ardiarana est une ferme familiale de Navarre dédiée à la production de fromages de brebis de race Lacaune. Elle travaille au lait cru.
– Offre. Ses produits phares sont le Kamiku, une pâte ferme à croûte naturelle affinée 4 mois, déclinée en version affinée et fumée. Un fromage frais au bifidus et un fromage Camembertiz (à croûte fleurie) complètent l’offre.