Pont des Loups (Ferme du)
Producteur fermier de fromages du Nord
Profil. La ferme de la famille Gravez produit depuis deux générations des spécialités fromagères du Nord.
Offre. Elle propose du maroilles, des fromages typiques de la région (Vieux Lille, Boulette d’Avesnes, Dauphin) mais également ses propres créations telles que le T’Chiot Biloute, le Bienfait, le Rouchi à l’échalote... Une vingtaine de fromages au total sont produits sur place, à la ferme.
Maroilles, boulette d’Avesnes, Vieux-Lille, T’Chiot Biloute
Articles liés parus dans
- 2013 La Ferme du pont des loups (59) recherche fromager !
- 2009 Des herbes dans la pâte
- 2003 En vue : Alain et Caroline Bartkowiez, à la conquête de l’époisses
0 | 15
Dernière mise à jour : 28 juillet 2025