Poitou Chèvre

• 10 février 2012

Fabricant de spécialités chèvre en Poitou-Charentes

– Profil. Entreprise familiale implantée dans le sud des Deux-Sèvres, Poitou Chèvre est spécialisée dans la production de « spécialités chèvre de fabrication traditionnelle ». Elle emploie 45 salariés et produit plus de 750 tonnes chaque année.
– Offre. Chabichou du Poitou, Mothais-sur-feuille, Délices des deux Sèvres, crottins, cabris, bondes, tommes de chèvre… et diverses spécialités aromatisées (Petits chèvres affinés au romarin, piment d’Espelette, basilic, baies roses, poivre...).